テレビの情報を食生活に有効活用

普段の食生活で参考にしているのがNHKなどの番組で紹介されている「ためしてがってん」などの生活役立ち情報番組です。この番組は見るだけでも模型や図解で分かりやすくて役に立ちますが、インターネットで番組の復習が出来るのでよく利用しています。見ていない回も内容がまとまっているので健康について食生活について調べたいときも過去の番組がまとめられているので知りたいテーマを見つけることができるときがあります。その中で実践しているのがサラダなどの野菜を食べてから他の食べものを食べると血糖値の上昇が緩やかになり結果的に老化を遅らせる効果があるということです。食べものの内容ではなく食べる順序での効果は今までの情報では少なかったと思いますが準備なしでそれほど苦労しないで取り組めるいい情報だと思いました。この野菜をさきに食べるとよいという情報はこの番組だけでなくところどころ民放の番組でもとりあげられていたので最近分かってきた研究結果をそれぞれ取り上げているのではないかと思います。テレビでの情報はやや誇張されることもありますが、有効な情報も多いのでこのようにすぐに食生活に取り組めるものは出来るだけ取り組んでいければと思います。

参考サイト
日常に健康レシピをプラスせよ

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